PENSER A L’ONIGIRAZU

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PENSER A L’ONIGIRAZU Star de l’année 2018, assurément instagrammable et même multi-instagrammé, pluri-pinteresté, carrément re et re-partagé, l’onigirazu fait partie de ces objets de la sphère gourmande sur lesquels les foodies du monde entier jettent tout à...
PENSER À MANGER FANTÔME

PENSER À MANGER FANTÔME

PENSER À MANGER FANTÔME L’art culinaire est riche de ces métaphores gustatives, de ces tentatives de goûter l’impossible, comme pour expérimenter l’inabordable, peut-être même le conquérir au sens le plus trivial du terme ou alors de s’en nourrir au sens le plus...