par Gilles Maget | Jan 5, 2020 |
PENSER AU RISOTTO Il paraissait difficile, impensable, inadmissible même de ne pas, un jour, envoyer quelques lignes sur le crémeux, la douceur et l’onctuosité de ces grains nacrés se prélassant dans un joli bouillon, se vautrant dans la caresse veloutée de l’amidon,...